В статье рассказывается о том, как правильно есть суши и роллы. Делается акцент на том, что это деликатный процесс, и приводятся рекомендации по использованию соевого соуса, васаби и имбиря. Также упоминается, что рис для суши готовят с добавлением уксуса и других ингредиентов, поэтому не требует дополнительных заправок. В конце статьи призывается не надкусывать суши и роллы, а отправлять их в рот целиком.

Статья рассказывает о пользе и вреде сырой рыбы, такой как суши, роллы и сашими. Содержит информацию о полезных свойствах продукта, противопоказаниях и соотношении сырого и термически обработанного продукта. Также приводятся безвредные блюда, которые можно попробовать.